¿Qué piensas de la política? ¿Funciona la democracia en tu país?

Los Estados Unidos

¿Te interesas por la historia, cultura y costumbres de otras culturas hispanas diferentes a la tuya?

Si, me interesa bastante la cultura, historia, y costumbres de la pais de Mexico. Crecí con muchos amigos mexicanos. Mi madrina es Mexicana y siempre me gusto saber de sus costumbres. Ella concine bien rico, y siempre me gusto comer las enchilidas, quesadillas, y tamales mexicanas. Mi cuñado tambien es Mexicano y cuando visitamos a su familia, su mamá siempre es bien amable y dulce. Nos atiende y nos hacer sentie que somos parte de su familia. Lo que es difirente de su familia es que todos estan aqui, en mi familia, bastante de nuestros parientes estan en Miami o todavia en Nicaragua. Todos los tio y tia de mi cuñado estan aqui entonces, me gusto que todos se mantienen juntos. Los tio viven cerca y han mantenido sus valores familiares. Cuando tienen una fiesta todos se unen y es algo bein bonito.
En escuela, siempre aprendemos algo de la historia de Mexico, porque adonde vivimos ahorita era Mexico. Aprendimos de la guerra Mexicano-Americana y como los Americanos quitaron la tierra de ellos lo han dejado luchando para obtener lo ya no tienen. Vivimos en una cuidad llamdo San Francisco, en un estado llamado California y podemos ver que Mexico todavia tiene un gran presencia en los Estados Unidos. Y con la tema de inmigración, Mexico esta más pertinente. Yo creyo que los Mexicanos son gente con bastante amor y riqueza. Su cultura esta presente y lo debemos agradecer.

Tortillitas de harina

Esta es una receta de tortilla de harina estilo Nicaraguese (solo en la costa atlantica). No son como la tipica tortillas que son planas, sino que son más como pan que se ponen a freir, y se expande como un buñuelo.

Ingredientes:
- 1 libra de harina
- 1/3 taza de azucar
- 2 cucharaditas de sal
- 1 taza de aqua
- 2 cucharaditas de mantequilla


Direciónes:
En un cuenco mezcla todo los ingredientes para hacer la masa. Usa un rodillo para estirar y emparejar la masa. Corta la masa cuaradrados. En una cacerola ponga aceite canola para freir. Cuando el aceita ya esta hirviendo, ponga unos pedazos de la masa en la aceite. Cuando un lado de la masa ya esta dorado dale vuelta hasta que el otro lado esta dorado tambien. Repete eso para todos pedazos de masa. Y cuando termines ya tienes los tortillitas. Cuando ya estan terminados lo puedes comer con jalea y mantequilla o como quieres.

Inmigración

Yo sí conozco a varios inmigrantes porque mi toda mi familia son inmigraron a los estados unido desde Nicaragua y yo soy la unica en mi familia que nació aquí. Se que mis padres se huyieron de su país porque no quisieron estar en guerra o no estaban de acuerdo con los ideales de los Sandinistas. Ellos pudieron ir a Costa Rica como bastante de mis tíos hicieron, pero mis padres sabian que mis hermanas no iban a tener todos los oportunidades que tienen aquí. Y eso es la razón porque todos los inmigrantes de todo el mundo quieren venir aquí, un lugar que predica libertad, felicidad, y un cantidad infinita de oportunidades. Si tu estuvieras en un país pobre con un gobierno corrupto, vas a querer ir al la tierra que prometa todo eso. Pero en realidad, los inmigrantes no quieren dejar su país, porque aún la gente siempre va querer su patria. Tienen que hacer ese sacrificio por sus hijos, y el futuro de sus hijos. Entonces sacrifican sus vidas para vivir en un lugar extraño. La llegada aquí no es nada fácil y todavía se tienen dificultades para obtener las cosas que se dan a los Americanos. Y por esas rezones no estoy de acuerdo con los leyes que dicen que los inmigrantes están infringiendo la ley. Porque no están haciendo nada malo, solo están haciendo lo necesario para tener lo que los Americanos han tenido desde nacimiento.

Aquí tengo un photo de la bandera Americana que tomé en un Museo. Me recuerda de los grandes ideales los cuales esta nación representa; libertad, riqueza, felicidad, el sueño Americano, y la idea que usted puede salir de la nada y hacer cualquier cosa usted quiere.¿ Quién es el gobierno para dicir que la gente de otros países no pueden lograr lo que quieren? No es justo que no valoran la gente que no nacieron en tierra Americana. Si pudieron agarar todo eso en su país, lo harían. Pero no pueden y los Americanos no deben ser tan egoísta, porque en un tiempo sus abuelos y bisabuelos fueron inmigrantes tambien.

¿De Donde Soy?

(Corn Island, una isla en la costa atlantica de Nicaragua)
Soy de bastantes lugares y pertenezco a dos países. Claro que todo empiezo con mis padres, mis padres son de la costa atlantica de Nicaragua. Vivieron en una cuidad que se llama Bluefields. Al lado de mi mama se consideran mas al descendencia Ingles, mi abuelo solo hablaba ingles y el apellido de mi mama era Forbes. Al lado de mi papa son mas al descendencia Española. El familia de mi papa es bien grande, mi papa es cuarto de quince hermanos. Son panaderos, el panaderia Dominguez casi hace todo el pan para el cuidad de Bluefields. Mis papas eran vecinos y entonces asi se conocieron. Se casaron y tuvieron a mis dos hermanas mayores (Ana Patricia y Anna Paola). Ellas tienen como un año de difirencia, y cuando mis hermanas tienian como cuarto y cinco años mis papas se mudaron a los Estados Unidos. Como muchos Nicaragüenses que se fueron de la país durante la revolacíon Sandinista, y porque mi papa tenia un tio en San Franciso ellos mudaron aqui. Despues de ocho años mis papas decidieron tener otro hijo, esperando un niño, tuvieron a otra niña. Yo naci y la familia estaba completa. Vivimos en el barrio de Bernal Heights de San Francisco por años, despues mudamos a un cuidad cerca que se llama Antioch. Despues de graduar del secundaria, queria regresar a San Francisco y decidi ir a USF. Esas son mis raices, vivo en San Francisco y tambien en Antioch. Me considero Americana y Nicaragüense.

¡Piri Thomas!

Hace como dos años yo tuvi el oportunidad de conocer el escritor y poeta, Piri Thomas. El papa de mi mejor amiga y Piri son amigos. Cuanda la familia de mi amiga fueron a visitar a Piri a su casa en El Cerrito, ca, ellos me invitaron tambien. Piri nacío en Nueva York, con papas de Puerto Rico y de Cuba. El crecío en el barrio de Spanish Harlem. Desde niño, Piri estaba expuesto a la violencia. Y se metío en las drogas y el crimen terminado con Piri en el carcel for siete años. Despues de salir, Piri se dedico para cambiar su vida por lo bueno, y en eso el poesía lo ayudo. El es más famoso por su autobiografia, "Down These Mean Streets". El tambien ha dedicado su tiempo para ayudar a todos los niños de la pobreza, el cree que los niños no nacen criminales. Si no debemos a educar as ellos que peinsan que el crimen es el unico solución. Cuando conocí a Piri, yo vi que el era una persona muy allegre y en vez ser lo que la sociedad decía, el cambio su futuro por lo bueno.